Observatoire des initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

Observatoire des initiatives locales d’alimentation responsable et durable

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Logo - Mamie Foodie

MAMIE FOODIE : le service traiteur qui met à l’honneur la cuisine de grand-mère

Mamie Foodie, créée en 2016 comme entreprise sociale, propose un service traiteur qui met à l’honneur la cuisine de grand-mère en Île de France. L’objectif est de proposer une activité rémunérée à des retraités comme solution face à l’isolement des seniors en valorisant leur savoir-faire culinaire. Les menus sont entièrement fait-maison, conçus, confectionnés et servis par les grands-parents de Mamie Foodie lors d’événements d’entreprise (déjeuner, cocktails, etc.).

Publié le lundi 12 février 2018

Logo - Secretaría de Agricultura, Ganadería y Recursos Naturales, Ministerio de la Producción, Gobierno de

Le programme de pêche durable de la Province de Santa Fe

Le Plan Integral de Acuicultura ou Plan Intégral pour l’aquaculture est un programme du Ministère de la Production de la Province de Santa Fe lancé en 2012, qui appuie le développement de la pêche durable des poissons de rivière « pacu » en captivité, pour réduire l’impact de la pêche extractive sur la biodiversité dans la zone Centre-Nord de la Province. Son premier volet est la création d’un centre expérimental piscicole qui est en charge de la reproduction des poissons et des tests de techniques d’élevage en « cage ». Le second volet se concentre sur la transmission de ces techniques et du matériel aux pêcheurs traditionnels, marqués par une forte informalité, qui souhaitent développer leur activité. Le troisième volet est la création d’une salle de transformation habilitée avec un accompagnement technique. Enfin le dernier volet est centré sur la sensibilisation de la population à la consommation de poissons et de sa promotion comme produit régional.

Publié le vendredi 09 février 2018

Logo - Campaña Paren de Fumigarnos

La campagne Paren de fumigarnos pour un périmètre sans pesticides autour des nœuds urbains (Argentine)

La campagne Paren de Fumigarnos (Arrêtez de nous pulvériser) a été lancée en septembre 2006 au niveau national en Argentine, avec l’objectif de faire interdire par la loi l’application de phytosanitaires dans le périurbain (villes et villages) pour protéger la santé des habitants de ces zones, mais aussi pour promouvoir des modèles alternatifs agroécologiques sur ces terrains. Elle est née du rassemblement de différents groupes de citoyens mobilisés pour dénoncer les effets dévastateurs des pesticides sur leur santé.

Publié le lundi 05 février 2018

Logo - Red de Comercio Justo del Litoral

La distribution solidaire basée sur le troc selon le Red de Comercio Justo del Litoral (Argentine)

La Red de Comercio Justo del Litoral ou Réseau du Commerce Equitable du Littoral est formé par 8 organisations de producteurs de la Région du Littoral, à savoir des côtes du fleuve Paraná qui lie Buenos Aires à Santa Fe et continue vers le Nord argentin, qui appliquent un système de distribution solidaire basé sur le concept du troc. Ils échangent des biens produits par ces organisations-membres pour ensuite les vendre sur leurs points de vente respectifs sans circulation d’argent et sans coût additionnel pour le consommateur. Ils travaillent également avec un réseau élargi de 24 organisations, chacune d’entre elles étant liées à une structure du réseau qui se charge de l’échange de produits au reste des organisations.

Publié le jeudi 01 février 2018

Logo - Movimiento Universitario por la Agroecología

Movimiento Universitario por la Agroecología pour l’intégration de l’agroécologie dans l’enseignement supérieur

Le Mouvement Universitaire pour l’Agroécologie est un mouvement étudiant de la Fac de Sciences Agraires de Zavalla qui est né de la nécessité de questionner le paradigme d’enseignement conventionnel des futurs ingénieurs agronomes. L’objectif est de diffuser à l’intérieur de la fac des connaissances et des outils de l’agroécologie.

Publié le jeudi 01 février 2018

Logo - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

ProHuerta : le programme national argentin qui distribue gratuitement des graines

Grâce à ses 27 ans d’expériences, le Programme Pro Huerta de l’INTA (Institut National de Technologie Agricole – Argentine) est un des programmes sociaux les plus installés dans la société argentine. Il consiste en la remise gratuite de graines pour que les gens puissent produire et consommer leurs propres légumes. Il cherche ainsi à contribuer à la souveraineté alimentaire à travers une proposition productive agroécologique basée sur la participation de la communauté.

Publié le jeudi 01 février 2018

Logo - Chango 88

La plateforme digitale participative d’achat direct par et pour les consommateurs de Chango 88

Face à l’inflation qui touche le panier de produits de base des Argentins, dans la ville de Santa Fe, depuis 2016, Chango 88 propose une forme alternative d’achat à travers une plateforme digitale participative et ouverte qui centralise des commandes passées directement aux grossistes de la région par des consommateurs qui choisissent de consommer local et sans intermédiaires. Sur la liste des 140 produits proposés, la priorité est donnée aux producteurs locaux et aux coopératives, ensuite aux producteurs régionaux (échelle de la Province de Santa Fe) puis en dernier recours aux produits conventionnels (afin d'offrir un panier de produits de base complet). Y sont également proposés des produits issus de l'agroécologie. Les consommateurs à travers leur statut d'intermédiaire participatif contribue au fonctionnement de la plateforme en s'investissant une fois par mois dans les tâches de gestion, ce qui participe à la construction d'une communauté de 80 consommateurs conscients et engagés.

Publié le mercredi 31 janvier 2018

Logo - Suelo Común

Le projet agroécologique de Suelo Común comme espace d’expérimentation et de rencontre locale

Suelo Común est un projet agroécologique situé dans un bourg rural de la Province de Santa Fe, en Argentine, qui cherche à implémenter des techniques alternatives aux modes de production agricole industriel extensif en Argentine, ayant un faible impact environnemental dans un espace de production polymodal. L’objectif est aussi d’en faire un lieu de rencontre et d’échange pour toute la communauté locale, avec l’organisation de rencontres et d’ateliers. Ses produits sont commercialisés à travers une plateforme d’achat en ligne, sur commande, avec envoi à domicile.

Publié le mercredi 31 janvier 2018

Logo - FESPAL

FESPAL : le forum qui promeut les productions agroécologiques

Créée en 2001, la FESPAL promeut les productions alternatives agroécologiques dans le cadre d'un événement familial et festif de trois jours durant lequel sont investies toutes les institutions de la localité de Chabas (Santa Fe, Argentine). L'objectif est de montrer qu'il est possible de produire autrement, à travers des espaces de commercialisation dédiés aux producteurs et transformateurs mais aussi tout un ensemble d'activités (conférences, ateliers, spectacles, concerts, etc.)

Publié le lundi 29 janvier 2018

Logo - Secretaría de Economía Social de la Municipalidad de Rosario

Un exemple d'institutionnalisation de l'Agriculture Urbaine avec le "Programa de Agricultura Urbana" de la Municipalité de Rosario (Argentine)

Le Programme d'Agriculture Urbaine (ou PAU) de la Municipalité de Rosario a pour objectif d'impulser le lancement d'entrepreneuriats sociaux de production et d'élaboration d'aliments agroécologiques dans la ville et dans l'espace périurbain. C'est un exemple réussi d'institutionnalisation de l'agriculture urbaine à l'échelle internationale. Malgré des évolutions dans son ampleur, ce programme a permis d'installer l'AU dans la ville sur le long terme, en incluant les espaces de cultures dans les plans de planification territoriale.

Publié le lundi 29 janvier 2018