Observatoire des initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

Observatoire des initiatives locales d’alimentation responsable et durable

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129 pratiques locales correspondent à votre recherche

Logo - IGF (Intergroupes féminins)

Choisir d'améliorer l'équilibre vie professionnelle, vie personnelle dans les métiers agricoles

L’IGF (Intergroupes féminins) travaille depuis des années sur les risques psychosociaux et a fait le constat qu’il y avait beaucoup de choses à faire pour le monde agricole. Après une étude ergonomique et une série de conférences et formations, un événement sur l’équilibre des vies est prévu en mars 2017.

Publié le jeudi 15 décembre 2016 00:00

Logo - Familia BonaVida

Familia BonaVida : production de yaourts et glaces à la base de fruits frais, sans additifs ni sucres ajoutés

Depuis 2011, l’activité principale d’Alinte Alimentos Integrales, en Escazú à San José, correspond à la production d’aliments sains, frais et faibles en calories, sans additifs et sucres Stevia, qui aident les personnes ayant des conditions spécifiques de santé et avec un niveau élevé de nutriments. Certaines études montrent que la consommation de yaourts réduit le risque de souffrir d’un diabète de type 2 de 18%. L'entreprise participe à la création d’emplois comptant 16 salariés, mais cela devrait s'intensifier avec la croissance de l’entreprise.

Publié le mercredi 14 décembre 2016 00:00

Logo - Programme de Réussite Educative (PRE) d'Eragny

Préparer son projet professionnel dès la 3ème à Eragny (95)

Le Programme de Réussite éducative d’Eragny (95) accompagne à travers l’action « Persévérance » des jeunes de 3ème dans leur projet d’avenir.

Publié le lundi 05 décembre 2016 00:00

Logo - Le Chaudron – Queso Artesanal Gourmet

Le Chaudron : le fromage artisanal suisse au Costa Rica

Le projet du "Chaudron – Queso Artesanal Gourmet" situé dans les montagnes de Santa Cruz de Turrialba, Cartago, au Costa Rica, porte sur la production de fromages fins au lait cru, qui sauvegarde une tradition artisanale suisse. Les produits sont riches en probiotiques bénéfiques pour la santé, ainsi que des vitamines C, B et B12; ils sont également faibles en lactose. D'autre part, et parce qu'il est considéré comme l'un des objectifs des petites entreprises, l'initiative contribue au maintien et à la création d'emplois localement. L’entreprise travaille avec des fournisseurs de lait qui produisent et visent la transmission de savoir-faire des fromages affinés dans la région de Turrialba, pour le développement de cette région rurale.

Publié le lundi 05 décembre 2016 00:00

Logo - Magga Natural

Magga Natural : savons et autres produits pour la peau à base d'ingrédients naturels

Existant depuis 2009 à côté de San Antonio de Desamparados, Magga Natural fabrique des crèmes, gels et savons à base d'ingrédients naturels pour la peau. L'entreprise cherche à préserver les ressources en eau dans le processus de fabrication de ses produits et contribue à la préservation de l’environnement grâce à ses pratiques en réutilisant le papier pour les notes, en recyclant les cartouches d’encre, les sacs et les emballages et en utilisant des sacs poubelle recyclables. Magga Natural contribue également à la création et au maintien des emplois: environ quinze personnes bénéficient, directement ou indirectement, de l’activité réalisée. De plus, la majorité de fournisseurs sont des petites et moyennes entreprises. L’activité de Magga Natural a également évolué grâce à la vente par catalogue distribué dans tout le pays, ce qui représente une option de revenu localement, notamment pour les femmes.

Publié le vendredi 02 décembre 2016 00:00

Logo - Mobilex

La mobilité contre l’exclusion en Alsace par MOBILEX

Depuis 1997, MOBILEX a développé des dispositifs pour favoriser une mobilité autonome des personnes dans les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin. Cette association propose plusieurs solutions pour les personnes dont la mobilité est un frein à leur insertion professionnelle : location de véhicules à tarifs préférentiels, garage solidaire, auto-école associative, ateliers, chantiers d’insertion...

Publié le vendredi 25 novembre 2016 00:00

Logo - Chocoprisma

Chocoprisma : chocolat artisanal à base de cacao biologique

Située dans la vallée San Isidro del General à San José, Chocoprisma travaille depuis 2006 dans la production de chocolats artisanaux à base de cacao biologique. Chocoprisma contribue à la conservation des traditions et du patrimoine gastronomique car le cacao fait partie de la culture Ngöbe. En produisant le cacao biologique, cette entreprise contribue à la fertilité des sols. De plus, elle participe au maintien et à la création de l’emploi, non seulement pour la communauté Ngöbe, mais aussi pour les employés locaux. Le fait de cibler la population indigène, de soutenir l’intégration des personnes en difficulté, conduit à la création et au renforcement des liens sociaux.

Publié le vendredi 25 novembre 2016 00:00

Logo - Association Imagine 84 A.C.I.

L'Atelier chantier d'Insertion "Les Jardins de la Méditerranée" de l'association IMAGINE 84

Ce projet d'IMAGINE84 A.C.I permet aux plus démunis de s’approvisionner en fruits et légumes frais. Les aides sociales alimentaires classiques ne proposent pas les produits frais ce qui influence la santé des personnes bénéficiaires. Depuis 2009, les produits consommables mais hors calibre et écartés sont triés puis distribués aux réseaux nationaux d’aide alimentaire qui ensuite redistribuent aux bénéficiaires sur le terrain.

Publié le mercredi 23 novembre 2016 00:00

Logo - Punta Cuchillo

Punta Cuchillo : entreprise familiale d’ostréiculture

Cette entreprise familiale d’ostréiculture existe depuis 2007 et se trouve près des golfs Nicoya, Paquera et Puntarenas. Ce projet est considéré comme un système alimentaire territorialisé parce qu’en premier lieu, l'entreprise contribue à la création et au maintien de l’emploi, ce qui fait de l’ostréiculture une activité qui renforce et améliore la qualité de vie des personnes impliquées dans celle-ci que ce soit de manière directe ou indirecte. La ferme est entretenue directement par une famille et quatre autres familles en bénéficient et occasionnellement les personnes de la communauté y travaillent un jour ou quelques heures par semaine. C’est une manière de soutenir l’intégration des personnes en difficulté.

Publié le samedi 19 novembre 2016 00:00

Logo - A table citoyens

Valorisation de fruits invendus en confiture RE-BELLE !

En Île-de-France, le projet RE-BELLE a pour objectif la réduction du gaspillage alimentaire par la valorisation de fruits et légumes invendus à travers la transformation de ceux-ci en confitures. Les fruits et légumes ainsi revalorisés deviennent une opportunité de création de valeurs et d’emplois sur le territoire.

Publié le mercredi 16 novembre 2016 00:00