Observatoire des initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

Observatoire des initiatives locales d’alimentation responsable et durable

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94 pratiques locales correspondent à votre recherche

Logo - IsaBee&Be

Le Cœur d’IsaBee&Be: vers la création d'un espace d’apithérapie dans la Mayenne

IsaBee&Be est un projet crée en 2015 qui vise à soigner avec des moyens naturels, vivants, biodynamiques, en toute simplicité. L'idée est que chacun se réapproprie la conscience de son propre pouvoir de guérison, avec des séances, force d’expériences, d’expérimentations au travers de ses sensations, de l’observation de soi et de ses ressentis, de la guidance bienveillante, et ce dans le respect de ses besoins vitaux et de la Nature qui procure les remèdes élémentaires, grâce aux produits de l’abeille et de son environnement.

Publié le jeudi 04 mai 2017 00:00

Logo - RESPECTS 73

Une coordination des acteurs locaux pour lutter contre les précarités avec RESPECTS 73

L’association RESPECTS 73 œuvre dans tout le département de la Savoie. Elle met en réseau les acteurs en contact avec les publics les précaires afin de les former et les faire coopérer dans le domaine de la santé.

Publié le mardi 21 mars 2017 00:00

Logo - Bio Consom'acteurs

Campagne nationale de Bio Consom'acteurs, Générations Futures et Agir pour l'Environnement "Zéro Phyto, 100% Bio !"

Cette campagne, portée par un collectif de trois associations (Bio Consom'acteurs, Générations Futures et Agir pour l'Environnement) depuis 2014, a pour but de recenser, encourager et valoriser au niveau national l’effort de nombreuses collectivités, à réduire ou éliminer l’usage des pesticides et/ou à promouvoir l'agriculture biologique.

Publié le vendredi 10 mars 2017 00:00

Logo - BLABLA PLAT

Blabla Plat: une offre de restauration étudiante et des pratiques alimentaires plus responsables à Montpellier

Le projet Blablaplat, mené depuis 2013, par un groupe d’étudiants de la Licence Professionnelle Nutrition et Alimentation Humaine de l'IUT de Montpellier, vise à favoriser des choix alimentaires sains, équilibrés et durables auprès de leurs camarades, en soulignant les bienfaits de l’adaptation de notre alimentation à différents niveaux.

Publié le lundi 20 février 2017 00:00

Logo - Bon pour le climat

Bon pour le Climat : changer nos pratiques alimentaires en responsabilisant d'abord les restaurateurs

Rassemblant des restaurateurs, des hôteliers et des consommateurs, "Bon pour le climat" vise, depuis 2014, à diffuser une nouvelle façon de cuisiner et de manger en préservant la planète. Cette alimentation responsable repose sur trois piliers : elle doit être végétale, locale et de saison.

Publié le vendredi 10 février 2017 00:00

Logo - Café Kracovia

Café Kracovia: des produits locaux, bio et artisanaux proposés à la carte, à San José, Costa Rica

Né en 2015, le Café Cracovia & Biergarden à San José, San Pedro de Montes de Oca, au Costa Rica est une initiative de restauration saine qui vise à promouvoir une alimentation saine aux alentours de l'Université du Costa Rica avec des produits locaux, bio et artisanaux en mettant en évidence la valeur nutritionnelle des aliments. Le café est un restaurant, qui est auto-suffisant dont une grande partie des produits qui proviennent directement des propriétaires de la ferme et les commandes sont complétées auprès de producteurs de la Vallée Centrale, principalement biologiques. Mené par des jeunes, ce projet intègre un facteur d'éducation à l’alimentation durable des consommateurs en organisant des conférences, des formations et autres activités culturelles et artistiques.

Publié le mardi 31 janvier 2017 00:00

Logo - YUCA

Yuka : une application qui scanne et analyse vos aliments

Yuka est une application mobile gratuite, développée par l'entreprise YUCA, qui permet de scanner les code-barres des produits alimentaires et d'obtenir des informations sur leur impact sur la santé. Chaque produit est analysé et noté sur 100 selon 3 critères objectifs : qualité nutritionnelle, présence d’additifs, dimension biologique. Si l'impact est négatif, Yuka recommande alors des produits similaires de qualité dits "meilleurs" pour la santé.

Publié le lundi 23 janvier 2017 00:00

Logo - Vicentico Helados Artesanales

Vicentico : glaces artisanales saines

Vicentico Helados Artisanales élabore depuis 2014 des glaces artisanales et se trouve à côté d’Escazu de San José. Le processus de la production de toutes les glaces est suivi afin de pouvoir contrôler le niveau de sucres et le pourcentage de graisses. Ces produits participent donc à une alimentation saine et à une bonne santé. De plus, il existe certains types de glaces qui ne contiennent ni de sucres ni de substances qui remplacent les sucres, et des glaces véganes.

Publié le lundi 09 janvier 2017 00:00

Logo - Centre LGBT

La défense des droits des Lesbiennes, Gays, Bisexuels et Transsexuels du Centre LGBT de Paris

Depuis 1993, le Centre LGBT assure un accueil physique 6 jours sur 7 dans le 3e arrondissement de Paris. Il s’agit d’un lieu ressources d’appui au bien-être des personnes et d’échanges pour lutter contre les discriminations liées aux orientations sexuelles et prévenir les risques sanitaires. Il est ouvert autant aux particuliers et qu’aux institutionnels.

Publié le jeudi 05 janvier 2017 00:00

Logo - Séverine ASENSIO-JOSEPHINE

Faire (re)découvrir les plantes médicinales des Antilles grâce à l'agriculture biologique

L'initiative est née d'une tradition familiale antillaise: l'utilisation des plantes de la pharmacopée antillaise. Certifié bio pour le respect des Hommes et de la nature, ce projet vise à partager, cultiver, transmettre ce savoir ancestral métissé avec tous.

Publié le mercredi 21 décembre 2016 00:00